Korean Dak Gangjeong Sauce, 850 g
- Glänzende Sauce mit leichter Karamellisierung
- Perfekt für Wok, Bowls und Loaded Fries
- Haftet ideal auf knusprigem Chicken
- Ideal für Signature-Gerichte
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Diese koreanisch inspirierte Sauce verbindet Süße, Chili, Ingwer, Knoblauch und fermentierte Tiefe zu einem glänzenden, klebrigen Gesamtbild. Vollmundig, intensiv und perfekt ausbalanciert.
Sie ist ideal für knuspriges Chicken, Wokgerichte, Loaded Fries oder auch als Topping für Bowls und moderne Fusion-Konzepte. Die dichte Struktur legt sich optimal um frittiertes oder gebackenes Fleisch und karamellisiert leicht.
Unsere frischen Dips, Dressings und Saucen von Optimahl haben in der Regel eine MHD von ca. 21 Tagen.
| Nährwertangaben | je 100 g |
|---|---|
| Energie: | 670 kJ / 160 kcal |
| Fett: | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,2 g |
| Kohlenhydrate: | 33,9 g |
| davon Zucker: | 32,1 g |
| Eiweiß: | 2,4 g |
| Ballaststoffe: | 0,9 g |
| Salz: | 2,6 g |
Die Werte sind rechnerisch bestimmt.
Unsere Produkte werden nach Möglichkeit frisch zubereitet, um einen optimalen Geschmack zu gewährleisten. Dadurch kann ihre Haltbarkeit geringer ausfallen, als du es von herkömmlichen Produkten kennst.
Lagerung: Im Kühlschrank bei 2°C - 7°C
Produktmerkmale
