Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Versandkostenfrei ab 25 €*
Gekühlter Versand deutschlandweit
Profi-Rezepte für Küche & Karte

Lecker, kreativ, nachhaltig: Entdecke alle Details zu diesem Produkt

Unsere Sour Creme überzeugt durch ihre ausgewogene Säure, cremige Textur und einen konstant frischen Geschmack. Ideal als Dip, Topping oder als Basis für eigene Saucenkreationen – perfekt geeignet für Wraps, Baked Potatoes, Burger, Nachos und Tex-Mex-Gerichte. Der 3-kg-Eimer ist optimal für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Foodservice und ermöglicht eine effiziente, zuverlässige Verarbeitung im Küchenalltag.

Produktinhalt: 3kg
Speisequark mager 78 %. Rapsöl. Trinkwasser. Speisesalz. Eigelb. Branntweinessig. Zucker. Senf. modifizierte Stärke. Schnittlauch. Gewürze. Säureregulator gepufferter Essig. Verdickungsmittel Xanthan.
Nährwertangaben je 100 g
Energie: 624 kJ / 149 kcal
Fett: 10,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 5,1 g
davon Zucker: 3,8 g
Eiweiß: 9,5 g
Ballaststoffe: 0,1 g
Salz: 1,1 g

Die Werte sind rechnerisch bestimmt.

Unsere Produkte werden nach Möglichkeit frisch zubereitet und kommen ohne Konservierungsstoffe aus, um einen optimalen Geschmack zu gewährleisten. Dadurch kann ihre Haltbarkeit geringer ausfallen, als du es von herkömmlichen Produkten kennst.

Lagerung: Im Kühlschrank bei 2°C - 7°C

Produktmerkmale

Vegetarisch
Glutenfrei
Hefefrei