Zutaten
Für 1 Portion
1
Stück(e)
Wrap Fladen, ca. 90 g
75
g
Langkornreis, gegart
15
g
Optimahl Starline Roter Reis Fond
80
g
Optimahl Starline Chili con Carne
30
g
Paprika rot
15
g
Zwiebeln, gewürfelt
2
g
Frischer Koriander
Zubereitung
1
Gekochten Langkornreis mit Rotem Reis Fond gleichmäßig marinieren.
2
Wrap flach auslegen. Mittig (mit 2–3 cm Rand) den marinierten Reis verteilen, Chili con Carne, Paprikastreifen und Zwiebelwürfel darauf geben.
3
Mit Chili Cheese Dip toppen und frisch gehackten Koriander darüberstreuen.
4
Seiten des Wraps einklappen, eng aufrollen und in Pergamentpapier oder Alufolie wickeln.
5
Burrito im Kontaktgrill 4–6 Min. erwärmen (Nahtseite nach unten), bis außen leicht geröstet und innen heiß.
Rezept-Tipp
Den Reis noch warm mit dem Reisfond mischen – so zieht das Aroma besser ein. Für eine saubere Rolle den Belag etwas unterhalb der Mitte platzieren und die Enden fest einschlagen.