Brioche Toast Burger Deluxe Mexiko
mit Nacho Chips & White Smoke BBQ Sauce
Zutaten
Für 1 Portion
2
Stück(e)
Brioche Toast Scheiben
1
Stück(e)
Beef Burger Patty (ca. 120 g/Stk.)
2
Stück(e)
Bacon in Scheiben, gegrillt
10
g
Rote Zwiebel, Ringe
40
g
Nacho Chips
60
g
Optimahl Cleanline Guacamole Classic
Zubereitung
1
Brioche-Toastscheiben goldbraun toasten und die Unterseite mit White Smoke BBQ Dip bestreichen.
2
Beef-Patty (ca. 120 g) kräftig grillen/braten. Bacon knusprig auslassen, rote Zwiebelringe leicht anrösten.
3
Burger bauen: Brioche → Patty → Bacon → Zwiebelringe. Mit etwas White Smoke BBQ toppen und die zweite Brioche-Scheibe aufsetzen.
4
Mit einer Hand voll warmen Nacho-Chips servieren – dazu Chili Cheese Dip (handwarm) und Guacamole als Extras.
Rezept-Tipp
Brioche kurz in der Pfanne mit wenig Butter anrösten (extra Röstaroma). Zwiebelringe 5 Min. in etwas Limettensaft und Salz ziehen lassen – sorgt für Frische und mildert die Schärfe.