Asian Dragon Burger Deluxe

Name: Asian Dragon Burger Deluxe
Yield: 1 portions
Ingredients: Brioche Burger Bun; Redefine PRO Premium Burger; Salatgurke in Scheiben; Optimahl Starline Ponzu Sauce; Meersalz; Limettenabrieb; Salatherzen; Drachenfrucht, ohne Schale, in Scheiben; Optimahl Starline Erdnuss Dip; bedda Scheiben Cheddar Style; bedda vegane Mayo

mit Melone, Gurke und frischem Limetti Dressing

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Zubereitet mit:

Erdnuss Dip, 850 g Optimahl Starline

9,99 €

11,75 € / 1000 Gramm

bedda Scheiben Cheddar Style von Tasty Ideas, 150 g

bedda Scheiben Cheddar Style, 150 g bedda

3,99 €

26,60 € / 1000 Gramm

bedda vegane Mayo, 3 kg bedda

20,97 €

6,99 € / 1 Liter

01 / 01

Zutaten

Für 1 Portion

1 Stück(e) Brioche Burger Bun

1 Stück(e) Redefine PRO Premium Burger

25 g Salatgurke in Scheiben

15 g Optimahl Starline Ponzu Sauce

1 g Meersalz

1 g Limettenabrieb

12 g Salatherzen

10 g Drachenfrucht, ohne Schale, in Scheiben

20 g Optimahl Starline Erdnuss Dip

1 Stück(e) bedda Scheiben Cheddar Style

20 g bedda vegane Mayo

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Zubereitung

1 Gurke fein hobeln und mit Limettenabrieb, Meersalz und Ponzu Sauce mischen. 5–10 Min. ziehen lassen.

2 Redefine PRO Premium Burger in der Pfanne oder auf dem Grill bei mittlerer - starker Hitze je Seite 2–3 Min. braten, bis schön gebräunt. Gegen Ende eine Scheibe bedda Scheiben cheddar style auflegen und leicht schmelzen lassen.

3 Brioche Buns aufschneiden und die Schnittflächen in der trockenen Pfanne oder auf der Grillplatte goldbraun rösten.

4 Unteres Bun großzügig mit Erdnuss-Dip bestreichen.

5 Einige Blätter Salatherzen und dünne Scheiben Drachenfrucht auf das untere Bun legen. Geschmolzenen Burger mit Käse daraufsetzen.

6 Eine gute Portion des marinierten Gurkensalats auf den Käse geben.

7 Oberes Bun innen mit bedda veganer Mayo bestreichen und den Burger schließen. Sofort servieren.