Big Arizona Kebab Sub
mit knusprigen Kalbskebab, Cheddar cheese und Arizona Ranch Sauce
Zutaten
Für 1 Portion
1
Stück(e)
Baguette
140
g
Kalbs-Dönerfleisch
30
g
Radicchio Salat
60
g
Tomaten
60
g
Cheddar, in Scheiben
30
g
Rote Zwiebel, Ringe
30
g
Romana Salat Herzen
20
g
Rotkohl, in Streifen
Zubereitung
1
Baguette längs aufschneiden und die Schnittflächen kurz anrösten.
2
Dönerfleisch kräftig erhitzen und auf das Baguette legen. Käse darauf platzieren und schmelzen lassen.
3
Salate waschen und trocken schleudern. Gemüse schneiden und bereitlegen.
4
Salate und Gemüse auf dem belegten Baguette verteilen.
5
Arizona Ranch Sauce Sauce darüberziehen und direkt servieren.
Rezept-Tipp
Tomatenscheiben, rote Zwiebeln, Sprossen, gemischte Blattsalate sowie dekorative Saucenlinien aus Ranch Sauce und einer würzigen BBQ- oder Chili-Sauce. Funktioniert auch als offenes Sub oder klassisch zusammengeklappt für To-go.