Gourmet Chili Cheese Hotdog Special
mit Cheddar Style Sauce, Jalapenos und Wakame Algen
Zutaten
Für 1 Portion
1
Stück(e)
Hot Dog Bun Brioche, 75g
1
Stück(e)
Wiener Würstchen, 100% Geflügel
10
g
Röstzwiebeln
20
g
Jalapeños, eingelegt, in Scheiben
1
Teelöffel
Wakame Salat
1
Teelöffel
Gurkenrelish
Zubereitung
1
Hot-Dog-Wurst in heißem (nicht kochendem) Wasser oder im Dämpfer erhitzen. Hot-Dog-Bun längs aufschneiden und die Innenseiten kurz toasten.
2
Wurst ins Bun legen und mit bedda Cheddar Style Sauce übergießen.
3
Mit Röstzwiebeln, Jalapeños (in Scheiben), Gurkenrelish, Wakame-Salat und Pink Onions toppen. Sofort servieren.
Rezept-Tipp
Für Extra-Toast: die gefüllten Buns 1–2 Min. in der Grillpfanne anrösten. Cheesecreme lauwarm verarbeiten – sie fließt dann perfekt über die Wurst.
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